ようこそ、おいしい時間に。

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■おいしい時間を創る経験の提供

食の楽しみは食べるだけではありません。作ることも食の重要な楽しみです。人は年間に1095回の食事を摂ります。そして大部分の人は、自宅で食事をする比率が高いと考えられます。お客様の生活全般をおいしい時間で満たすなら、ご自宅で作る食を見逃すことはできません。弊社ではおいしい時間を拡げるために、ご自宅で使いこなせる各種サービスを展開。おいしい時間を自分自身で創り、大切な人を幸せにすることをサポートします。

 

■TATSUJINの料理を作る

TATSUJINがレストランで提供する料理はご自身で再現できるように、お持ち帰り用のレシピ、Webでのノウハウ提供など様々なサポートサービスをご用意。おいしい時間をご自宅でも再現できることを目指します。また、作った料理はメディアでも共有し仲間との繋がりを深める仕組も導入予定です。TATSUJINの料理を自分で作る。最高のコト体験がここにあるのです。

 

■販売する食材に物語を

恵みのTATSUJINが、精魂込めて作る食材は美味しいだけではなく、数多くの物語が宿っています。そこには、さまざまな苦難と経験、そして喜びが綴られているのです。その物語も美味しさとともにお届けします。レストランで使用する恵みのTATSUJINの食材は、誰でも購入できるように店内のマルシェで販売。生産者がこだわり抜いた食材を多くのお客様にお届けします。

 

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■TATSUJINの料理教室

作った料理をTATSUJINの味に近づけたい。そんなご要望にお応えするためTATSUJINのノウハウを伝授するTATSUJIN料理教室を開催。弊社レストランで提供される料理をテーマにするだけではなく、従来にはない様々なテーマで料理教室を実施します。作る経験を更に充実したものにしていただき、お客様のおいしい時間創りに貢献いたします。

 

 

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